Op mindyourfeet.nl kwam ik deze tegen, super lekker!
INGREDIËNTEN
- 1 rijpe banaan
- 30 gram havermout
- 1 el organic honing
- 1 kleine appel
- 2 el rozijnen
- 1 tl kaneel
- 4 muffin cups
- oven op 180 graden
INSTRUCTIES
Voor 4 kleine taartjes.
Doe de havermout in een kom en prak de banaan erdoor. Voeg de honing toe dan plakt het lekker aan elkaar. Verdeel het mengsel over 4 muffincups. Maak er met de onderkant van een lepel een bakje waar straks de appel nog bij kan. Zet het nu eerst 10 min in de oven. Snijd ondertussen de appel in kleine stukjes, meng dit met de rozijnen en de kaneel. Verdeel dit mengsel over de taartjes na 10 minuten en zet nog 10 minuten terug. Enjoy!
